Résumé

Extrait statistique de la Situation économique et sociale (SES) de l’ANSD sur l’agriculture au Sénégal en 2015. La campagne 2015/2016 a été marquée par une bonne pluviométrie, avec un cumul moyen de 875 mm contre 461 mm en 2014 (+69%), ce qui a soutenu les récoltes sur l’ensemble du territoire. La production arachidière atteint 1 050 042 tonnes, soit 125% de l’objectif du PRACAS et +57% sur un an ; le coton progresse à 31 000 tonnes (+16,7%) et le sésame à 10 376 tonnes. Les cultures vivrières augmentent fortement, notamment le riz (+62,1%), le mil (+83,3%), le sorgho (+84,2%) et le maïs (+70,3%).

La commercialisation de l’arachide est tirée par un prix plancher de 200 F CFA/kg, parfois dépassé jusqu’à 350 F CFA/kg ; 461 301 tonnes ont été collectées, pour 92 260 214 000 FCFA encaissés par les producteurs. Au plan macroéconomique, la valeur ajoutée de l’agriculture vivrière s’établit à 502 milliards FCFA (+27,1%), celle de l’agriculture industrielle et d’exportation à 136 milliards FCFA (-18,8%) ; la croissance du sous-secteur agricole atteint 23%. L’insécurité alimentaire sévère concerne 4,5% de la population, soit 639 709 personnes.

Points clés

• La pluviométrie moyenne passe de 461 mm en 2014 à 875 mm en 2015, soit une hausse de 69%.
• La production d’arachide s’élève à 1 050 042 tonnes, en hausse de 57% et au-dessus de l’objectif annuel du PRACAS.
• Les productions vivrières progressent fortement, avec des hausses marquées pour le riz, le mil, le sorgho et le maïs.
• La collecte d’arachide atteint 461 301 tonnes et représente 92 260 214 000 FCFA au prix de 200 F CFA/kg.
• Le taux d’insécurité alimentaire sévère est de 4,5%, sans département en situation de crise selon la carte de mars 2015.

Détails

• Sources / institutions : ANSD ; données sectorielles citées de l’ANACIM, DAPSA/EAA 2015.
• Territoire : Sénégal.
• Publication : janvier 2018 ; période couverte : année 2015 et campagne agricole 2015/2016.